每到饭点,大家熟悉的外卖餐盒轮番登场,最常见的就是塑料型餐盒。
??注意!这种塑料不能接触食品!
可回收循环再生塑料制品,根据材料成分不同分为七类,大多容器底部有相应标识。
PVC曾是世界上产量最大的通用塑料,应用非常广泛,但不能直接接触食品!
① 塑料餐盒首先看数字,认准5和PP,最安全可靠,可冷可热。
② 另外,微波加热时需注意盒盖材质,可别PP和PS傻傻分不清。
③ 还有PE和PC,也不建议放进微波炉加热。
④ PE保鲜膜,保存剩饭剩菜很给力,但微波加热时除去它更安全。
⑤ PC奶瓶,沸水消毒注意控制时间,温奶神器不少,但不包括微波炉。
这种材质,打死不能放进微波炉加热!
除了塑料餐盒,市面上也有其他材质餐盒。
1、纸板型
原料为木浆纸板,表面淋膜或施用化学助剂,以防止其渗油或渗水。安全无毒,但成本较高。常见于洋快餐包装,如炸薯条纸盒。
2、纸浆模塑型
原料为木纸浆或草本植物纤维纸浆,生产中会增加废水污染。日常用一次性纸杯属于此类产品。
3、植物纤维型
以稻草、稻谷壳、甘蔗渣等提取的植物纤维作为原料,有助于农业资源的综合利用,有环保优势。
4、淀粉型
以淀粉类植物为原料,使用温度-10℃至+120℃,特别适合盛装热饭热菜,可微波加热,也可冰箱冷藏。
5、锡纸型
以锡箔为主要材质,具有保温、防水、密封、热传导好等优点,可用于烤箱,不可微波,不可直接明火加热,不可接触酸性物质。
??特别注意:锡纸材质,不是纸!属金属类物质,会反射微波,存在损坏微波炉的风险,严重时甚至引发火灾!
看这4点,就知道餐盒“靓不靓”
不论什么材质的餐盒,都可以通过观察以下几点来判断它:
A. 正常色泽,无异味,表面平整光洁,质地均匀,无条纹、划痕,无皱折、剥离,无破裂及穿孔;
B. 清洁,无油污,无尘土及其它异物;
C. 合盖、扣盖方便,整齐无偏离;
D. 保温性能好,60℃以上30分钟后无变形、渗漏。
下次收到外卖不妨先给包装盒打个分,毕竟包装质量“显而易见”,而美食质量“众口不一”